コーヒーに適した水
コーヒーの豆にこだわっている方はコーヒーを淹れる際の水にもこわだっています。
何故なら水を変えるだけで驚くほどコーヒーの味が変化するからです。
飲み物の状態にしたコーヒーはほとんどの割合を水が占めています。美味しい水を使わなければ美味しいコーヒーを淹れることは不可能だと言えるでしょう。
コーヒーはまずいものだとあなたが思っているなら、それは美味しい水を使っていないからなのです。
かといってコーヒーを淹れるたびに高価な水を使っていたら気軽に飲むことはできません。となると水道水を使うのはやむを得ないということになります。
コーヒーを淹れる際に水道水を使う方はカルキ臭をなくすために沸騰させているケースが多いものです。
たしかに沸騰させていることでカルキ臭を減らすことはできます。しかし、完全に消すことは難しいですし、沸騰させることでかえって濃くなる塩素もあるのです。
水道水をコーヒーに適した水にしたいなら蒸留水器を使うことをおすすめします。
蒸留水器は不純物のない純水を作ることができる優れものです。
蒸留水器であれば水道水をもとにして手軽においしい水を作ることができます。
蒸留水でコーヒーを作れば、雑味のないコクのあるテイストにできますよ。
寝る前に蒸留水器をセットしておけば、朝には数リットルもの純水が仕上がっています。そのため朝一番で家族全員に美味しいコーヒーを淹れることが可能です。
安心して飲める水、それは蒸留水です。蒸留水器・メガキャットで安心できるお水を飲みましょう！
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当社取り扱いの蒸留水器が下記米国ベストセラー本に掲載されました。
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